2023年9月19日付弊社報道に関するお詫び

2023年9月19日

弊社が運営する工場・一部店舗に対して不衛生との通報があり、弊社工場は2023年3月30日に神戸市保健所東部衛生監視事務所から立入調査を受け、同日付で衛生管理の不備について指導を受けました。弊社では、工場・各店舗について、指導内容に沿った改善ができているか保健所の確認を受けながら衛生管理体制の改善を進めております。

また、今後は指導を受けた内容に留まらず、衛生管理体制を見直し、継続して適切な衛生管理に取り組んで参ります。商品の安全性には問題ないとはいえ、弊社の衛生管理に不備があり保健所の指導を受けるに至ったことについては、弊社としても深刻に受け止めております。お客さまや関係者の皆様に多大なるご心配とご迷惑をおかけしておりますことを深くお詫び申し上げます。

もっこすフーズ株式会社
代表取締役 内田阿ソ彦

神戸の中華そば もっこすMoccos

神戸の中華そば もっこすは、神戸の大倉山に総本店を構え、
直営店とフランチャイズ店をあわせて、西宮から明石までの間に14店舗を展開しています。